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今日は何の日？
こんにちは。
天王寺ステーションの福永です。
今日は【海苔の日】【抹茶の日】だそうです！
【海苔の日】は701年2月6日に施行された「大宝律令」で租税の一つである調として認められた地方特産品の中に海苔が含まれていた記念と、海苔の消費拡大を目的に制定。
【抹茶の日】は西尾茶の創業150年の記念と更に多くの人に抹茶を味わってもらいたいと制定されたものだそうです。
この日付であるのは、茶道において釜を掛けて湯を沸かす道具「風炉（ふろ）」から語呂合わせで決まったそうです。
この機会に抹茶や海苔を意識的に食べる1日とするのはいかがですか？
私は未だに余っているお餅を海苔でくるんでいただこうと思います！
【参考文献】
https://nannohi-guide.com/n0206/
